ผลต่างระหว่างรุ่นของ "น้ำพริกมะเขือส้ม (มะเขือเทศลูกเล็ก)"
ไบยังการนำทาง
ไปยังการค้นหา
Admin (คุย | มีส่วนร่วม) (สร้างหน้าด้วย "=='''ข้อมูลทั่วไป น้ำพริกมะเขือส้ม (มะเขือเทศลูกเล็ก)'''== ไ...") |
Admin (คุย | มีส่วนร่วม) |
||
| (ไม่แสดง 1 รุ่นระหว่างกลางโดยผู้ใช้คนเดียวกัน) | |||
| แถว 1: | แถว 1: | ||
=='''ข้อมูลทั่วไป น้ำพริกมะเขือส้ม (มะเขือเทศลูกเล็ก)'''== | =='''ข้อมูลทั่วไป น้ำพริกมะเขือส้ม (มะเขือเทศลูกเล็ก)'''== | ||
[[ไฟล์:ภาพที่ 2 น้ำพริกมะเขือส้ม.jpg|thumb|center]] | [[ไฟล์:ภาพที่ 2 น้ำพริกมะเขือส้ม.jpg|thumb|center]] | ||
| − | <p align = "center"> ''' | + | <p align = "center"> '''น้ำพริกมะเขือส้ม''' </p> |
===ชื่ออาหาร/ขนม/เครื่องดื่ม=== | ===ชื่ออาหาร/ขนม/เครื่องดื่ม=== | ||
น้ำพริกมะเขือส้ม (มะเขือเทศลูกเล็ก) | น้ำพริกมะเขือส้ม (มะเขือเทศลูกเล็ก) | ||
| แถว 22: | แถว 22: | ||
===ขั้นตอนการปรุง=== | ===ขั้นตอนการปรุง=== | ||
นำพริกและมะเขือส้มไปย่างหรือเผาไฟให้สุก จากนั้นนำมาตำหรือโขลกรวมกัน ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำพริกจะมีรสชาติออกเปรี้ยวของน้ำมะเขือส้ม | นำพริกและมะเขือส้มไปย่างหรือเผาไฟให้สุก จากนั้นนำมาตำหรือโขลกรวมกัน ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำพริกจะมีรสชาติออกเปรี้ยวของน้ำมะเขือส้ม | ||
| − | + | ===การเสิร์ฟ/การรับประทาน=== | |
รับประทานคู่กับผักต้มหรืออาหารประเภทอื่น ๆ | รับประทานคู่กับผักต้มหรืออาหารประเภทอื่น ๆ | ||
| + | |||
=='''ข้อมูลการสำรวจ'''== | =='''ข้อมูลการสำรวจ'''== | ||
===วันเดือนปีที่สำรวจ=== | ===วันเดือนปีที่สำรวจ=== | ||
รุ่นแก้ไขปัจจุบันเมื่อ 15:42, 3 มีนาคม 2564
เนื้อหา
ข้อมูลทั่วไป น้ำพริกมะเขือส้ม (มะเขือเทศลูกเล็ก)[แก้ไข]
น้ำพริกมะเขือส้ม
ชื่ออาหาร/ขนม/เครื่องดื่ม[แก้ไข]
น้ำพริกมะเขือส้ม (มะเขือเทศลูกเล็ก)
ชื่อเรียกอื่น ๆ[แก้ไข]
-
แหล่ง/ถิ่นอาหาร[แก้ไข]
บ้านเพชรนิยม หมู่ที่ 2 ตำบลสักงาม อำเภอคลองลาน จังหวัดกำแพงเพชร
ประเภทอาหาร/ขนม/เครื่องดื่ม[แก้ไข]
อาหารคาว
ผู้คิดค้น[แก้ไข]
-
ข้อมูลจำเพาะ[แก้ไข]
ประวัติความเป็นมา[แก้ไข]
-
สรรพคุณ[แก้ไข]
ช่วยในการเจริญอาหาร
ข้อมูลการประกอบอาหาร[แก้ไข]
เครื่องปรุง[แก้ไข]
พริก มะเขือส้มหรือมะเขือเทศลูกเล็ก เกลือ รากผักชี กระเทียม มะนาว หรือมะขาม
ขั้นตอนการปรุง[แก้ไข]
นำพริกและมะเขือส้มไปย่างหรือเผาไฟให้สุก จากนั้นนำมาตำหรือโขลกรวมกัน ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำพริกจะมีรสชาติออกเปรี้ยวของน้ำมะเขือส้ม
การเสิร์ฟ/การรับประทาน[แก้ไข]
รับประทานคู่กับผักต้มหรืออาหารประเภทอื่น ๆ
ข้อมูลการสำรวจ[แก้ไข]
วันเดือนปีที่สำรวจ[แก้ไข]
5 พฤษภาคม 2561
วันที่ปรับปรุงข้อมูล[แก้ไข]
-
ผู้สำรวจข้อมูล[แก้ไข]
อาจารย์ ดร.ประจักษ์ กึกก้อง
คำสำคัญ (tag)[แก้ไข]
น้ำพริก
